• Petits sablés de Noël : Alices



    Alices


    Ingrédients :
    200g de beurre,
    200g de sucre en poudre,
    200 g de noisettes moulues,
    200 g de farine,
    4 blancs d'oeufs.

    Battre le beurre et le sucre en mousse. Ajouter les noisettes et la farine.
    Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et les incorporer à la masse précédente. Verser la pâte dans une poche à douille cannelée.
    Disposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    Faire cuire à four moyen à 150° pendant 15 mn.


    Recette issue du livre "petits fours et bredele" édition delta 2000



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  • Commentaires

    2
    Jeudi 4 Décembre 2008 à 23:14
    Thérèse
    je t'attends
    1
    Jeudi 4 Décembre 2008 à 22:49
    Je m'invite pour passer la Noël chez toi... Bisous verts
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