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    Mon amie du net, Tata-berna m'a gentiment permis de publier cette magnifique image. C'est un petit complément à ma recette sur le bonheur parue un peu plus bas.

       Une jolie chanson de Grégory Lemarchal







    Le Bonheur Tout Simplement

    Tu te lèves un jour de bonne heure
    Tu regardes éclore une fleur
    Tout en toi te dit
    Qu'elle est belle la vie

    Ebouli par tant de splendeur
    Qui ne dure qu'un jour
    Ou une heure
    Tu te dis
    Ma vie mais mais qu'est-ce qu'elle vaut ma vie

    Un désir d'aimer
    Tout à coup t'envahir
    Et te donne envie
    Envie de t'envoler

    S'il fallait donner un nom
    A cette sensation
    Qui te fait grimper
    Jusqu'au sommet du monde
    Il n'y aurait pas de mot
    Assez grand assez beau
    Mais si c'était ça le bonheur
    Mais si c'était ça le bonheur
    Mais si c'était ça le bonheur
    Tout simplement
    Tout simplement

    Ecoute la chanson de ton coeur
    Ta voix s'ouvrira
    Comme une fleur
    Et tu comprendras
    Que chanter c'est ta vie

    Et un jour l'amour
    Te prendra dans ses bras
    Alors tu sauras
    Ce qu'elle vaut ta vie

    S'il fallait donner un nom
    A cette pulsation
    Qui te fait chanter
    Jusqu'au plus haut des ondes
    Il n'y aurait pas de mot
    Assez grand assez beau
    Mais si c'était ça le bonheur
    Mais si c'était ça le bonheur
    Mais si c'était ça le bonheur
    Tout simplement

    S'il fallait donner un nom
    A cette sensation
    Qui te fait grimper
    Jusqu'au sommet du monde
    Il n'y aurait pas de mot
    Assez grand assez beau
    Mais si c'était ça le bonheur
    Oui si c'était ça le bonheur
    Si c'était ça le bonheur
    Tout simplement.

    Grégory Lemarchal








  • Voic un beau poème que j'ai trouvé sur le net et qui mérite de circuler et d'être lu par tout le monde.



    L'homme qui te ressemble


    J'ai frappé à ta porte
    Pour avoir un bon lit
    J'ai frappé à ton coeur
    Pour avoir un bon lit
    Pour avoir un bon feu
    Pourquoi me repousser ?
    Ouvre-moi, mon frère...!

    Pourquoi me demander
    Si je suis d'Afrique
    Si je suis d'Amérique
    Si je suis d'Europe ?
    Ouvre-moi, mon frère...!

    Pourquoi me demander
    La longueur de mon nez
    L'épaisseur de ma bouche
    La couleur de ma peau
    Et le nom de mes dieux ?
    Ouvre-moi, mon frère...!

    Ouvre-moi ta porte
    Ouvre-moi ton coeur
    Car je suis  un homme
    L'homme de tous les temps
    L'homme de tous les cieux
    L'homme qui te ressemble...!


    René Philombé (Yaoundé, 1977)


     


     

     


  • Voici encore une petite recette facile et rapide s'il vous reste quelques pommes de terre de votre raclette de la veille.


    Peler les pommes de terre.
     

    Les râper avec une râpe à gros trous. C'est important que les pommes de terre soient froides car elles seront plus fermes. Saler, poivrer.


    Les faire rôtir dans une poele avec un peu d'huile ou autre matière grasse de votre choix.



    Dès qu'elles commencent à dorer, les tourner souvent et délicatement en les soulevant à l'aide d'une fourchette afin de ne pas les écraser.

    On peut aussi faire rissoler des oignons et des lardons fumés puis rajouter les pommes de terre et terminer les cuissons ensemble, mais je les préfère nature. Cette façon de les cuisiner leur donne un goût particulier, que je trouve dommage de masquer avec d'autres ingédients. Mais c'est au choix de chacun....

    Je les sers généralement avec  une salade et des oeufs sur le plat.
    Sur les photos (je n'en n'avais pas de récentes),  j'avais mis du jambon fumé en chiffonade.


    Facile et rapide à faire
    Bon appétit




  • Voici la recette du bonheur selon mon amie Christine du Portugal. J'ai souhaité publier son texte, avec son accord, car je l'ai trouvé très beau. Merci à toi, ma chère amie Verdinha, que le bonheur t'accompagne.




    Ma recette du bonheur.

    Ma recette du BONHEUR : 1 pincée de fleur de sel portugais, 1 pincée de cassonade belge , 1 pincée de Foi , 1 pincée d'Amour et 1 pincée des bons petits moments de la Vie , sans ingrédients mauvais pour la santé !


    C'est ma recette du bonheur
    mais le bonheur de l'un n'est pas le bonheur de l'autre.
    Personne ne possède la clé du bonheur
    Elle se trouve en vous et c'est vous qui devez la trouver.
    Elle ne se trouve pas dans l'impossible,
    dans la consommation excessive,
    dans la richesse.
    N'enviez la vie de personne,
    Luttez pour vos propres conquêtes et
    pour votre propre bonheur.
    Celui-ci se trouve dans la simplicité,
    dans toutes les petites merveilles qui se trouvent autour de vous.
    Ne croyez pas qu'il faut beaucoup pour vivre heureux.
    Ouvrez vos yeux à la vie,
    ouvrez votre coeur,
    valorisez la vie et l'amour,
    chantez, dansez, vivez, aimez !

    http://jevoislavieenvert2.blogspot.com/




    Et vous, amis lecteurs, quelle est votre recette du bonheur ?




  • Petite blague que vient de m'envoyer un correspondant :

    Au cours de la compétition pour le titre de Miss Monde, on pose une
    question aux candidates pour tester leur capacité à faire face à une
    situation gênante.

    - Miss Angleterre, comment décririez-vous l’organe mâle dans votre pays ?
    - Nous l’appelons un gentleman.
    - Pourquoi ?
    - Parce qu’il se lève quand il voit une lady.

    - Miss États-Unis, comment décririez-vous l’organe mâle dans votre pays ?
    - Je dirais qu’aux États-Unis, il est comme un rideau.
    - Qu’est-ce qui vous fait dire ça ?
    - Parce qu’il retombe quand l’acte est terminé.

    - Miss Espagne, comment décririez-vous l’organe mâle dans votre pays ?
    - L’organe mâle dans notre pays est exactement comme notre taureau.
    - Qu’est-ce qui vous fait dire ça ?
    - Parce qu’il charge chaque fois qu’il voit une ouverture.

    - Miss France, comment décririez-vous l’organe mâle dans votre pays ?
    - Je dirais que dans notre pays on l’appelle une rumeur.
    - Qu’est-ce qui vous fait dire ça ?
    - Parce qu’il court de bouche en bouche

    - Miss Suisse, comment décririez-vous l’organe mâle dans votre pays ?
    - Je dirais qu’il est comme un banquier à l'opéra.
    - Qu’est-ce qui vous fait dire ça ?
    - Il veut toujours entrer en vitesse et sortir un quart d’heure avant la
    fin du spectacle.

    - Miss Sénégal, comment décririez-vous l’organe mâle dans votre pays?
    - Je dirais qu’il est comme un paysan.
    - Qu’est-ce qui vous fait dire ça ?
    - Parce qu’il travaille nuit et jour

    - Miss Grèce, comment décririez-vous l’organe mâle dans votre pays ?
    - Je dirais qu’en Grèce, il est comme un voleur.
    - Qu’est-ce qui vous fait dire ça ?
    - Parce qu’il aime entrer par la porte de derrière.

    - Miss République Tchèque, comment décririez-vous l’organe mâle dans votre
    pays ?
    - Je dirais qu’il est comme une Lada.
    - Qu’est-ce qui vous fait dire ça ?
    - Il a l’air robuste, mais ne tient pas la route.

    - Miss Canada, comment décririez-vous l’organe mâle dans votre pays ?
    - Je dirais qu’il est comme le gouvernement.
    - Qu’est-ce qui vous fait dire ça ?
    - Il agit peu et il est vite remplacé.