Ca a l'air très appétissant tu es très douée ;)

je decouvre ton blog par l'intermediaire de Mireille que j'aime beaucoup ...

de jolies décorations, un magnifique sapin blanc !!! et des petits attentions gourmandes qui avaient l'air délicieuses :)

bravo !!

J+1                                                                                                                                                                               Ne passons pas à côté des bonnes choses...                                                                                                                       Une pensée spéciale pour l'anniversaire d'une personne exceptionnelle

Marcel

 

• • Thérèse74

    Lundi 11 Janvier 2016 à 15:37
    

    Je vous remercie Marcel

    Au plaisir de lire vos petits mots pleins de gentillesse

    Bon début de semaine

Ma chère Thérèse, ce que tu viens de me dire sur mon blog m'attriste beaucoup. Je n'entends que ça en ce moment. Cette maladie est une angoisse permanente. Je ne peux que vous souhaiter beaucoup de courage à l'un comme à l'autre. Passez le plus de temps ensemble, c'est si précieux !

Comment souhaiter une bonne année dans ces conditions ? Je n'y arrive pas après cette épouvantable année 2015...

Je ne me remets pas du départ de mon Michel et je crois que je ne m'en remettrai jamais après tant d'années d'amour.

 Donne-moi des nouvelles quand tu auras du nouveau. Je viens d'écrire une page sur mon blog.

Ne me réponds pas ici, je ne penserai pas à y venir.

Je t'embrasse très fort.

JOYEUX ANNIVERSAIRE !!!!!

Que cette journée qui est la tienne soit tout à fait réussie, remplie d'amour de joie et de bonheur  !!!!

Une pluie de bisous et un beau bouquet accompagnent mes souhaits . 

Bertille 

• • Thérèse74

    Mercredi 6 Janvier 2016 à 22:47
    

    Merci Bertille d'avoir eu cette pensée pour mon anniversaire, c'est très gentil et ça m'a fait énormément plaisir.

    Gros bisous amicaux

Bonjour ma tite Thérèse, je passe très vite mais je tiens à te souhaiter un très bon anniversaire, que ce jour soit pour toi joie et douceur, tendresse. Je t'envoie un gros bouquet... de bisous pleins d'amitié. Danielle

• • Thérèse74

    Mercredi 6 Janvier 2016 à 22:45
    

    Merci ma Danielle pour cette pensée. Malheureusement la journée n'a pas été très douce.... à nouveau de mauvaises nouvelles

    Gros bisous

BON ANNIVERSAIRE! ...mes voeux les plus sincèresssssssss .......

Gros, très gros bisous du jour de Mireille du sablon

• • Thérèse74

    Mercredi 6 Janvier 2016 à 22:43
    

    Merci Mireille, c'est très gentil d'y avoir pensé

    Gros bisous

c'est joli tout ça,chez nous il pleut pour le moment pas d'hiver,je te souhaite un très bon Mardi bises

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Bonjour Thérèse.

Je tiens à te remercier d'avoir donné une réponse si vite, tu es extraordinaire !!! Tes explications sont très claires. Lorsque je vais avoir mes petits enfants  mon dessert est tout choisi, j'espère que mon gâteau sera aussi beau et bon que le tien. Bonne journée mon amie, ici en Cote D'Or le temps est mitigé grisaille pluie et qq apparitions du soleil. Gros bisous et encore merci pour ta gentillesse.

Encore une fois je te dis bravo ! Quel beau gâteau, et il a l'air bon. Quant aux bredeles que je connais bien grâce à ma belle-fille, j'ai l'impression de sentir leurs multiples saveurs rien qu'en les voyant. C'est agaçant tous ces choix, on a envie de tout goûter. 

Dernier jour de repos pour moi, je vais chez le coiffeur et cet après-midi visite à ma grand-mère comme tous les mardis. Bonne journée Thérèse.

Bonjour Thérèse 

Tu es une véritable petite fée aux doigts d'or !!!!!! Tes petites filles sont à bonne école avec toi, le sapin est superbe !!!! Félicitations à toutes.Ton gâteau met l'eau à la bouche et était certainement meilleur que celui d'un pâtissier, la marchandise n'étant pas épargnée. Merci pour la part qui nous est réservée, je me suis régalée virtuellement. Gros bisous de Bertille et très bonne année créative.

* La recette de ton gâteau est-elle sur ton blog ? Je vais aller regarder.

• • Thérèse74

    Mardi 5 Janvier 2016 à 00:15
    

    Merci Bertille pour tes compliments. Le gâteau n'est pas sur mon blog. Tu pourras cependant y trouver la base qui est un biscuit de savoie avec 6 oeufs.Tu peux le faire avec le parfum de choix, moi j'ai eu envie de Grand-Marnier

    Je l'ai cuit dans un moule rectangulaire et j'ai aussi mis un peu de pâte dans un carré à pâtisserie de 6 à 8 cm, pour faire le petit calendrier du dessus. J'ai coupé le grand biscuit en 3 épaisseurs, pas très droites d'ailleurs lollll, et le petit en deux épaisseurs, j'ai imbibé légèrement d'un peu de grand marnier dilué dans de l'eau pour que ça ne soit pas trop fort. J'ai étalé ma crème sur chaque épaisseur et monté le gâteau, mis de la crème autour et j'ai fini avec des amandes. Le dessus c'est selon ton inspiration, j'ai fait les bords à l'aide d'une poche à douille canelée avec le reste de la crème dans laquelle j'avais ajouté quelques gouttes de colorant rouge et jaune

    J'ai fait ma crème mousseline avec une base de 1 litre de crème patissière  et 400g de beurre. Tu peux trouver la recette sur le net comme je l'ai fait. Pour être sûre qu'elle tienne bien j'ai rajouté 4 feuilles de gélatine dans ma crème pâtissière et je l'ai également aromatisée au grand marnier.

    Tu filmes au contact et laisses refroidir. Le mieux c'est de faire le biscuit et la crème la veille.

    Je ne sais pas si mes explications seront assez claires, sinon n'hésites pas à me redemander...

    Gros bisous et bonne année à toi aussi

Petit coucou provençale

je ne sais plus si je t'ai souhaiter la bonne année ...........Bon mieux vaut deux fois que pas du tout !!

Aussi tous mes meilleurs voeux pour cette année 2016, que la santé de ton mari se maintienne

ainsi que la tienne .

Ici dans le midi le temps n'est pas fameux mais que veux tu nous sommes en Janvier !!

Je passe moins sur les blogs tu sais ce que c'est quand on est pas chez soit ,on ne fait pas ce que l'on veut!!

Gros bisous Thérèse , prenez bien soins de vous deux

Hélène

                                                                  

• • Thérèse74

    Mardi 5 Janvier 2016 à 00:19
    

    Merci Hélène, moi non plus je ne sais plus où j'en suis avec mes voeux, je ne sais plus quel blog j'ai visité ou pas, c'est la confusion totale chez moi !

    Ici aussi il pleut, pas très agréable ce début d'année, espérons que le reste de l'année ne soit pas ainsi. Profites cependant de ton séjour, malgré le temps maussade.

    Gros bisous.

c'est juste un moins 18° que nous avons ce matin avec un beau soleil qui fait briller la neige tombée hier.....passe toi aussi une belle journée

• • Thérèse74

    Mardi 5 Janvier 2016 à 00:19
    

    Tu es au Canada ?

Je ne peux qu'admirer ton sapin blanc et bleu puisque c'était le même choix pour moi 

Par contre j'admire ton savoir faire de pâtissière, tu es une tentatrice et tes douceurs me mettent l'eau à la bouche 

bonne année à toi aussi et gros bisous 

• • Thérèse74

    Mardi 5 Janvier 2016 à 00:21
    

    Merci Pipiou, entre tentatrices on devrait se comprendre lolllll

    Gros bisous à toi, je crois que je ne suis pas encore passée sur ton blog, je vais y remédier très vite...

ds donc ton gateau donne faim, j'ai fait une buche patissière pour Noël, je pensais qu'il en resterai un peu, car tout le monde était rassasié, mais la gourmandise à été la plus forte, il n'ai rien resté, et pour le parfum j'avais choisi : chocolat-poire, c'était très rafraichissant

bonne journée, bises

• • Thérèse74

    Mardi 5 Janvier 2016 à 00:24
    

    Hummm chocolat poire, c'est excellent, j'adore.... Même si on est rassasié, la gourmandise est toujours la plus forte, surtout devant un bon gâteau fait maison.

    Bisous

Bonne année ! belle déco ! appétissant ton gâteau !  bisous, bonne journée, sandrine

• • Thérèse74

    Mardi 5 Janvier 2016 à 00:24
    

    Merci Sandrine, bisous

Franchement ma grande tu as des doigts de fée, dans tous les domaines que ce soit la déco, le crochet ou le jardinage, la cuisine... c'est incroyable ! Ton gâteau est magnifique et en plus il a l'air appétissant ! J'espère que JM s'aperçoit qu'il a un trésor dans la maison  Et je crois que tes petites-filles marchent sur tes traces, elles ont fait un arbre superbe et t'ont bien aidée pour les petits sablés. Bravo à elles et bravo à toi. Gros bisous de ce début d'année ma Thérèse, espérons qu'elle nous apportera un peu de répit. Danielle

• • Thérèse74

    Mardi 5 Janvier 2016 à 00:31
    

    Merci Danielle pour tous ces compliments. J'essaie juste de toucher un peu à tout, car il y a trop de choses qui m'intéressent, trop de tentation, Quand je vois quelque chose qui me plait, il faut que j'essaie et... à force de vouloir tout essayer je me laisse souvent dépasser par le temps qui n'est pas à rallonge malheureusement.

    Gros bisous à vous deux, c'est surtout à vous qu'il faut souhaiter un peu de répit, et beaucoup de courage

De belles fêtes de fin d'année, avec tous les ingrédients!! C'est fini,on recommence une nouvelle année je te la souhaite très bonne, bisous

Bonjour Thérèse 

Ton sapin blanc est vraiment très beau 

Bravo pour tes talents de cuisinière tout cela est bien appétissant 

Gros bisous et bien sur que cette nouvelle année te soit belle 

 

que ce soit pour faire des cartes, du crochet ,du jardinage ou de la patisserie ,tout ce que tu touches semble se transformer en or!

Moi qui ai décidé de faire un petit régime à compter d'aujourd'hui, je regarde ton gâteau avec envie.J'ai failli lécherl'écran  (lol!!!)

passe une bonne semaine;Ici, il pleut sans discontinuer depuis hier, c'est déprimant.

• • Thérèse74

    Mardi 5 Janvier 2016 à 00:35
    

    Merci Bernadette pour tes compliments et...  pas de régime chez moi !!!! lollll

    Chez nous aussi il ne fait que pleuvoir, l'année commence bien tristement, mais le côté positif c'est que s'il pleut dans la vallée, il neige en montagne même s'il est un peu tard pour les vacanciers.

    Je t'envoie de gros bisous savoyards

Wouah qu'il est beau ce gâteau et les petits aussi...bravo les filles pour ce superbe sapin!

Il n'y a pas à dire, on se sent bien chez toi!

gros bisous à vous partager de Mireille du Sablon

Bonjour Thérèse,
Holala, je salive devant ton si beau gâteau  !! Merci de m'en avoir gardé un petit morceau..
Et ton sapin blanc est si joli.
(je n'ai pas fait de sapin cette année... tu sais.. pff)
Dimanche prochain, je vais revoir ma Hte-Savoie.

Belle journée, porte-toi bien  et gros bisous

il est bien joli ton sapin, bravo à tes puces pour cette déco !!

et que dire de toutes ces bonnes choses que tu as réalisées toi même, elles sont bien belles et bien appétissantes !!

gros bisous et bonne année créative !!!!